RECETA DE PASTATELLE DE QUESO RICOTTA

Pasteles de ricota< son un postre popular para todos, la receta esfácil y;rápidos se elaboran con ingredientes sencillos sin huevos y sin levadura.. A diferencia de los pasteles clásicos con mermelada, los pasteles de requesón no pueden conservarse durante …

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Calzone de Cebolla

Ingredientes: Para la Masa: 2 1/4 cucharaditas (1 sobre) de levadura seca activa 1 cucharadita de azúcar 1 taza de agua tibia (110°F/43°C) 3 tazas de harina de todo uso …

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ÑOQUIS CON SETAS PORCINI Y QUESO GORGONZOLA

Gli gnocchi con funghi porcini e gorgonzola sono un primo piatto della cucina italiana gustoso e saporito , perfetto per le grandi occasioni e per gli amanti dei gusti forti. Es una receta rápida y fácil. , En este caso he utilizado ñoquis de agua y harina pero …

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Fave e cicorie

  Las habas blancas ecicorie es un plato pobre de la tradición campesina de Apulia, reconocido por la Región como producto agroalimentario tradicional.Se trata de un plato sencillo y sano elaborado …

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POLONESA AVERSANA

Laa polacca aversana es un dulce típico campano , concretamente de la ciudad de Aversa en la provincia de Caserta, es una torta  de hojaldre de brioche relleno con crema pastelera y cerezas amarena en almíbar.. La Polacca aversana nació en los años veinte …

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FOCACCIA BARESE CON SÉMOLA REFUNDIDA Y PATATAS

Laa focaccia de Barrese con semola rimacinata y patate es una levadura cocida típica de la Apulia que puede encontrarse habitualmente en todas las panaderías. La focaccia de Bari focaccia tiene antiguas antiguas raíces y, como todas las recetas tradicionales variantes y versiones: todo sémola,  todo harina, …

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ARROZ CON PATATAS Y CALABACÍN

¡Patatas de arroz ycalabacínes una minestra, un primer plato típicamente primaveral o veraniego que se prepara cuando los calabacines están en temporada! Este< primer plato se elabora con unos pocos< ingredientes sencillos y genuinos : ¡arroz, patatas y calabacines! …

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