Dulce con pan seco

✨Fates:
2 tazas de azúcar
2 tazas de agua
5 huevos
1 taza y media de pan molido
1 bolsa de levadura de repostería
1 cucharadita de vainilla
Media taza de nueces tostadas y molidas
1 taza de mantequilla derretida
✨Cómo preparar:
Para preparar el sorbete mezcla 1 taza de azúcar con 2 tazas de agua en una olla y ponlo a fuego medio hasta que hierva durante 5 minutos
Apagar el fuego y añadir 2 cucharadas de agua de rosas y dejar enfriar.
Mezclar bien los huevos con la vainilla y una taza de azúcar, luego añadir la mantequilla derretida, seguir mezclando, luego añadir las nueces y seguir mezclando
Añadir el pan seco molido y seguir mezclando, luego añadir la levadura de pastelería y seguir mezclando hasta que todos los ingredientes estén combinados
Precalentamos el horno a 180 grados
Vaciamos la mezcla en una fuente aceitada y la metemos en el horno hasta que esté cocida
Lo sacamos del horno y lo hervimos directamente, y está totalmente caliente con el almíbar frío, luego lo adornamos con nueces y lo dejamos hasta que se enfríe