Cultivar cilantro (Cilantro) en casa en agua utilizando un colador puede ser un proyecto divertido y gratificante. Aquí tienes los pasos para hacerlo:
Materiales que necesitarás:
- Semillas de cilantro
- Un colador o recipiente de malla
- Un plato o bandeja poco profunda
- Agua
- Tierra para macetas (opcional)
Pasos a seguir:
- Selecciona las semillas de cilantro: Puedes comprar semillas de cilantro en una tienda de jardinería o utilizar semillas del cilantro que hayas comprado en el supermercado. Asegúrate de que sean semillas enteras y no molidas.
- Prepare el colador o el recipiente de malla: Elige un colador o recipiente de malla que permita que el agua drene fácilmente mientras contiene las semillas. Asegúrate de que esté limpio y sin restos.
- Remoje las semillas: Coloca las semillas de cilantro en un recipiente pequeño y cúbrelas con agua. Déjalas en remojo unas 24 horas. Esto ayuda a ablandar la cáscara exterior de las semillas y favorece la germinación.
- Enjuague las semillas: Después de remojarlas, enjuágalas bien bajo el grifo para eliminar cualquier residuo.
- Llena el colador: Coloca el colador en un plato o bandeja poco profunda para recoger el exceso de agua. Llena el colador con las semillas de cilantro remojadas.
- Mantener la humedad: Mantenga las semillas constantemente húmedas pero no encharcadas. Puedes añadir una pequeña cantidad de agua al plato o bandeja que hay debajo del colador para crear humedad. El colador debe dejar escurrir el exceso de agua.
- Proporcione luz solar indirecta: El cilantro prefiere la luz solar indirecta a la directa. Coloque el colador en un lugar que reciba luz solar brillante y filtrada o sombra parcial.
- Vigila y espera: las semillas de cilantro pueden tardar entre unos días y un par de semanas en brotar. Ten paciencia y mantén las semillas húmedas. Una vez que broten, puedes seguir cultivándolas en agua o trasplantarlas a tierra para macetas si lo prefieres.
- Cosecha y mantenimiento: A medida que tus plantas de cilantro crezcan, puedes empezar a cosechar las hojas cuando alcancen un tamaño razonable. Recorta las hojas con unas tijeras, dejando algo de crecimiento para que la planta pueda seguir creciendo.
- Cambia el agua: Cambia el agua de vez en cuando para mantenerla fresca y evitar la aparición de algas o moho.
Cultivar cilantro en agua utilizando un colador es una forma sencilla y cómoda de disfrutar de hojas de cilantro frescas en casa. Sólo recuerda mantener el nivel adecuado de humedad y proporcionar la luz adecuada para garantizar un crecimiento sano.