Ingredientes:
* ½ col grande, rallada
* 1 libra de carne molida
* ½ taza de arroz crudo
* ½ cebolla blanca grande, picada
* 15 onzas de salsa de tomate
* 15 oz. de caldo de res
* 2 cucharaditas de ajo picado
* Sal/pimienta al gusto
Instrucciones:
Primer Paso:
Precalentar a 350F grados.
Comience por dorar la carne en una sartén a fuego medio-alto. Justo antes de retirar la carne de la sartén, agregue el ajo a la carne. Escurra la carne.
Segundo Paso:
Mezcle la salsa, la col, la cebolla, la sal y la pimienta y el arroz en un bol grande. Incorpore la carne a la mezcla de col.
Tercer paso:
Coloque la col, la mezcla de carne y el queso en capas en un molde de 9×9. Cubra el molde con papel de aluminio.
Usando papel de aluminio, cubra el molde y el plato. Hornee a 350F por 1 hora.
Cuarto Paso:
Después de una hora, saque el plato. Revuelva y asegúrese de cubrir con papel de aluminio de nuevo antes de colocar de nuevo en el horno.
Deje que la fuente se hornee de nuevo durante 15-30 minutos. El arroz debe estar hecho y el repollo blando cuando la fuente termine de hornearse.