El verano está en pleno apogeo y ¿qué mejor manera de refrescarse que con un delicioso helado casero de limón? Lo mejor es que solo necesitas tres ingredientes y cinco minutos para prepararlo. ¿Listo para sorprender a tus seres queridos con esta delicia refrescante? ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo!
Ingredientes:
– 400 ml de crema de leche
– 2 limones
– 170 g de leche condensada azucarada
Instrucciones:
1. Comienza rallando la piel de los limones, asegurándote de evitar la parte blanca para evitar lo amargo. Exprime el jugo de ambos limones y reserva.
2. En un recipiente, combina la ralladura de limón con la leche condensada azucarada. Agrega el jugo recién exprimido de los limones a esta mezcla y remueve bien para integrar todos los sabores.
3. Vierte la crema de leche en la preparación y bate todo con una batidora eléctrica hasta obtener una consistencia uniforme. La combinación de la acidez del limón y la dulzura de la leche condensada creará una base deliciosa.
4. Continúa batiendo la mezcla hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
5. ¡Y listo! En solo 5 minutos, tendrás tu helado listo para congelar. Vierte la mezcla en un recipiente adecuado para el congelador y déjalo reposar durante 5-6 horas, o preferiblemente durante toda la noche, para garantizar una consistencia cremosa perfecta.
Con esta receta fácil y rápida, nunca más tendrás que depender de la heladería para satisfacer tus antojos de helado de limón. Sorprende a tu familia con este delicioso postre casero en los días calurosos y disfruta de la frescura y el sabor único que solo tu helado puede ofrecer.
Así que ¡manos a la obra! Prepárate para disfrutar de un verano lleno de delicias heladas que puedes preparar en casa en tan solo unos minutos. ¡No te arrepentirás!