INGREDIENTES:
- 1 lata (19 onzas) de sopa cremosa de patata con ajo asado
- 1/2 taza de nata espesa
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 6 patatas grandes, peladas y cortadas en rodajas
- 2 1/2 tazas de queso Cheddar rallado, divididas
INSTRUCCIONES:
Precalentar el horno a 175ºC. En una batidora, mezclar la sopa, la nata, el tomillo y la pimienta. Extender una fina capa de la mezcla en el fondo de una cazuela de 9×13 pulgadas. Poner capas de patatas con queso, terminando con las patatas y reservando 1/2 taza de queso. Verter la mezcla de sopa sobre las patatas y espolvorear con el queso restante.