La plantación de menta en macetas se realiza de marzo a abril, pero hay que asegurarse de evitar entonces cualquier riesgo de heladas. Los esquejes deben colocarse en verano, son los esquejes tomados en primavera los que se plantan a continuación.

Se recomienda plantar menta en la época de luna descendente.

¿Qué variedades elegir?

Existen unas 20 variedades de menta, aquí le presentamos algunas de las más interesantes:

• Menta verde o menta dulceSu olor recuerda al del chicle de menta.Mide entre 30 y 60 cm y sus hojas son planas u onduladas, pero siempre verdes.Su follaje es perenne.Se utiliza para la carne por su dulzor, así como para el té.

  Es originaria de Sudáfrica.

• Menta inglesa o menta verde Procede de un cruce entre la menta de agua y la menta verde. Desprende un fuerte olor, con un fuerte toque a pimienta. Es la más rica en mentol. Mide entre 40 y 60 cm.

• Menta de Bouliot  Se utiliza sobre todo en España e Italia. Mide sólo 20 cm y tiene un porte rastrero. Es muy perfumada y su follaje es verde grisáceo o variegado y sus flores son rosas y lilas.

• Menta naranja también llamada menta naranja o menta de hoja redonda  : tiene 80 cm de altura y es sin duda una de las menos perfumadas, aunque desprende sabores y olores cítricos. Tiene hojas rugosas y flores rosas o blancas.
  • Menta buddleia o menta de hoja larga Lo que la distingue son sus hojas alargadas. Es una menta dulce que mide alrededor de 1 metro de altura.
• • Menta de agua también conocida como menta acuática, bálsamo de río, bálsamo de agua o menta rana: se encuentra en zonas húmedas al borde del agua y tiene un fuerte olor mentolado. El follaje es muy aromático y alcanza su máximo entre 40 y 60 cm. Es una planta perenne acuática o semiacuática, rica en taninos y aceite esencial.
• • Menta roja  : es una menta muy aromática que se utiliza como la clásica hierbabuena. Las hojas son verdes y el tallo rojo burdeos.
• • Menta negra  : desprende una fragancia dulce y potente a pimienta.
• • Menta crujienteDebe su nombre a sus hojas tensas y rizadas.Su sabor es muy parecido al de la menta.Mide 50 cm.Es muy aromática y se utiliza a menudo para el té de menta.
• • Menta de Escocia  : es una variedad con hojas grandes y muy esponjosas. Su olor tan característico es a veces menos apreciado que el de la menta piperita o la menta verde.

¿Qué hacer antes de sembrar menta?

Antes de plantar la menta, hay que preparar bien el terreno, excavándolo para aflojar la tierra que la acogerá. También hay que eliminar piedras, malas hierbas y raíces que puedan dificultar la formación de su sistema radicular.

A continuación, incorpora el compost bien maduro a la tierra, porque a la menta le gusta la tierra fértil.

La menta es una planta que se convierte rápidamente en invasora. Es aconsejable crear una barrera de rizomas para que tenga su propio espacio y evitar que sus raíces se extiendan por todas partes. También puede plantarla en un recipiente sin fondo para contenerla. Por ejemplo, puede optar por un recipiente de zinc.

¿Cómo sembrarla?

Puede plantar la menta que ha comprado en cubos o macetas a partir de marzo o abril. Sin embargo, tenga cuidado, hay que calentar la tierra y evitar cualquier riesgo de helada.