La Tarta Cebra Rápida y Muy Buena es una deliciosa receta de tarta que impresionará a sus invitados por su aspecto rayado y su exquisito sabor. Esta receta fácil de hacer se compone de masa de bizcocho de vainilla y chocolate que se superpone en capas alternas para crear un dibujo de cebra. La textura húmeda de este pastel se consigue utilizando yogur y aceite vegetal en la preparación. La Tarta Cebra Rápida y Muy Buena es perfecta para cualquier ocasión, ya sea un postre cotidiano o una celebración especial. ¡Pruébalo ahora y date un capricho!
Ingredientes:
250 ml de aceite
100 ml de leche
4 huevos
250 g de azúcar
300 g de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
Cómo hacerla:
1- Untar con mantequilla y enharinar un molde de 23 cm de diámetro.
2- En un bol, mezclar los huevos y el azúcar con el aceite y la leche hasta obtener una masa homogénea. Dividir esta mezcla en dos partes iguales.
3- Mezclar la harina con la levadura.
4- Añadir 175 g de harina y el extracto de vainilla a una y batir.
5- En la otra, añadir la harina restante y el cacao en polvo y batir.
6- Precalentar el horno a 180°C. En el centro del molde, verter alternativamente dos o más cucharadas de cada masa, una sobre otra. Repite la operación hasta terminar con toda la masa.