¡Claro! Aquí tienes la receta para hacer unos deliciosos rollitos de media luna al horno:
Ingredientes:
- 1 paquete de masa de hojaldre (puedes usar masa de hojaldre refrigerada o congelada)
- 1 taza de queso rallado (puedes usar queso cheddar, mozzarella, suizo, o cualquier otro queso de tu preferencia)
- 1/2 taza de jamón cocido o pepperoni picado (opcional)
- 1 huevo batido (para barnizar los rollitos)
- Orégano seco (opcional, para espolvorear)
Instrucciones:
- Precalienta tu horno a la temperatura indicada en el paquete de la masa de hojaldre.
- Extiende la masa de hojaldre sobre una superficie limpia y enharinada. Si estás usando masa de hojaldre congelada, asegúrate de descongelarla según las instrucciones del paquete.
- Corta la masa de hojaldre en triángulos, siguiendo las líneas premarcadas en la masa. Cada triángulo será la base para tu rollito.
- En cada triángulo de masa, coloca una pequeña cantidad de queso rallado y jamón o pepperoni, si estás usando.
- Comienza a enrollar cada triángulo de masa desde la base hacia la punta, formando un rollito en forma de media luna.
- Coloca los rollitos en una bandeja para hornear previamente forrada con papel de hornear o un tapete de silicona.
- Con un pincel de cocina, barniza cada rollito con huevo batido para que adquieran un color dorado al hornearse.
- Opcionalmente, espolvorea un poco de orégano seco sobre los rollitos para darles más sabor.
- Hornea los rollitos en el horno precalentado según las indicaciones del paquete de la masa de hojaldre o hasta que estén dorados y crujientes.
- Retira los rollitos del horno y déjalos enfriar un poco antes de servir.
¡Listo! Ahora tienes unos deliciosos rollitos de media luna al horno, ideales como aperitivo, merienda o para acompañar cualquier comida. Puedes disfrutarlos solos o con una salsa de tu preferencia. ¡Buen provecho!