El postre Raffaello con queso blanco y pudin de chocolate es una deliciosa y elegante opción para sorprender a tus invitados. Aquí te presento la receta para preparar este exquisito postre:
Ingredientes:
Para la base de queso blanco:
- 250 gramos de queso blanco cremoso
- 1/2 taza de azúcar glass
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Para el pudin de chocolate:
- 1 sobre de pudin de chocolate (preparado según las instrucciones del paquete)
- 1 taza de leche
Para la capa de coco:
- 1 taza de coco rallado
- 1/2 taza de leche condensada
Para decorar:
- 6 a 8 bombones Raffaello
Instrucciones:
- Prepara el pudin de chocolate siguiendo las instrucciones del paquete y deja que se enfríe completamente.
- En un tazón, mezcla el queso blanco cremoso con el azúcar glass y el extracto de vainilla. Bate bien hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- En un molde rectangular o en moldes individuales, coloca una capa de la mezcla de queso blanco en el fondo.
- A continuación, vierte una capa de pudin de chocolate enfriado sobre la mezcla de queso blanco.
- En otro tazón, mezcla el coco rallado con la leche condensada hasta que quede bien combinado.
- Vierte una capa de la mezcla de coco sobre el pudin de chocolate.
- Repite el proceso de capas, alternando el queso blanco, el pudin de chocolate y el coco, hasta llenar el molde o los moldes individuales.
- Finaliza decorando la parte superior del postre con los bombones Raffaello.
- Refrigera el postre durante al menos 2 horas antes de servir para que tome consistencia y los sabores se mezclen.
- Al momento de servir, corta en porciones individuales si es necesario y disfruta de este delicioso y elegante postre Raffaello con queso blanco y pudin de chocolate.
¡Listo! Ahora tienes un postre sofisticado y delicioso que seguro será el deleite de todos en la mesa. Disfruta de esta combinación de sabores y texturas que te transportará a un momento de pura dulzura. ¡Buen provecho!