Postre Fácil de Tarta de Queso Sopapilla

Ingredientes:

  • 2 láminas de masa de hojaldre (o masa de croissant en lata).
  • 250 gramos de queso crema, a temperatura ambiente.
  • 1 taza de azúcar granulado.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 1/4 de taza de mantequilla derretida.
  • 1 cucharadita de canela en polvo.
  • Azúcar glas para espolvorear (opcional).

Instrucciones:

  1. Precalienta tu horno a 180°C (350°F).
  2. En un tazón grande, bate el queso crema hasta que esté suave y sin grumos.
  3. Agrega el azúcar granulado y la vainilla al queso crema y mezcla bien hasta obtener una mezcla uniforme.
  4. En una fuente apta para horno, coloca una lámina de masa de hojaldre en el fondo.
  5. Vierte la mezcla de queso crema sobre la masa y extiéndela de manera uniforme.
  6. Coloca la segunda lámina de masa de hojaldre sobre la mezcla de queso crema.
  7. Con un pincel de cocina, unta la mantequilla derretida sobre la parte superior de la masa de hojaldre.
  8. Espolvorea la canela en polvo sobre la mantequilla.
  9. Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que la tarta esté dorada y burbujeante.
  10. Retira la tarta del horno y deja que se enfríe durante unos minutos.
  11. Si lo deseas, espolvorea azúcar glas por encima antes de servir.
  12. Corta en porciones y sirve caliente o a temperatura ambiente.