El pollo con ajo y azúcar moreno de Slow cooker es la comida perfecta para la semana. Solo tienes que poner los ingredientes en la olla de cocción lenta y ¡tendrás el mejor plato de pollo!
Nos encantan las comidas en olla de cocción lenta y algunos de nuestros platos más populares son las costillas en olla de cocción lenta, el estofado de ternera y la carne en conserva con col.
Pollo con ajo y azúcar moreno en olla de cocción lenta
El pollo en olla de cocción lenta con ajo y azúcar moreno es el tipo de receta que volverá loca a tu familia. Es súper sabrosa, rica y deliciosa. La carne es un poco dulce, un poco picante e increíblemente deliciosa. Es la única receta que tienes que probar en la olla de cocción lenta. Además, es un tipo de comida que encantará a niños y mayores.
Esta receta es realmente fácil de hacer. Es económica y sólo requiere 5 ingredientes. Básicamente, lo pones todo en la olla y lo dejas cocer durante unas horas. Para la hora de comer, tendrás una comida increíble con sabores estupendos.
Créenos, ¡a toda la familia le encantará! Además, esta receta es versátil y puedes utilizar otras piezas de pollo. Nuestro acompañamiento favorito es sin duda el arroz blanco, las patatas o las verduras a la plancha.
Ingredientes
- 4 muslos de pollo con hueso (y piel)
Salsa :
- 6 dientes de ajo (picados)
- 1/3 taza de azúcar moreno (compacto)
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharada de salsa picante (opcional)
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1/2 cucharadita de sal kosher (o al gusto)
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida (o al gusto)
Guarnición :
- Cebollas verdes picadas
- Semillas de sésamo
Instrucciones
En una olla de cocción lenta grande, añada todos los ingredientes que aparecen en «Salsa» y remueva hasta que estén completamente incorporados.
A continuación, añada los muslos de pollo y remuévalos con la mezcla para cubrir completamente ambos lados.
Asegúrese de que la piel del pollo queda hacia arriba.
Cocine a fuego lento durante 7-8 horas o a fuego fuerte durante 4 horas.
Para que el pollo quede más crujiente, áselo unos minutos antes de servir.
¡Que aproveche!