Pastel de sol del sur

Permítanme disculparme por la fotografía terrible. Hice esto en 2013 cuando realmente estaba empezando a bloguear. Voy a actualizar las fotos pronto. La receta prácticamente se hizo viral el año pasado y mi enlace de crédito a la receta en el blog fue despojado de todas las acciones. Es frustrante trabajar tan duro para que te roben algo. La mayoría de las publicaciones se retiraron después de investigar y notificar a la persona que las había publicado sin el debido crédito, pero yo acabé poniendo una fea marca de agua para acabar temporalmente con el problema.

Sun Drop es un delicioso refresco con sabor a cítricos que se creó en el Sur. No se sabe exactamente dónde, pero es un producto básico por estos lares. Desde 2011, este delicioso brebaje está disponible en todo el país. Si no está en tu zona, solicítala.

Esta tarta se puede hacer con cualquier tipo de refresco, ¡pero disfrutará muchísimo del sabor que le da un Sun Drop!

Southern Sun Drop Cake….
¡Un poco de sol para comer!
¡Genial para el fin de semana!

Sundrop es un refresco con sabor a cítricos

Ingredientes

  • 1 caja de mezcla para tartas amarillas
  • 3 Huevos
  • 3/4 de taza de aceite
  • 10 oz. Sundrop

Para el glaseado

  • 3 oz. Sundrop
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de azúcar glas

Instrucciones

1.Precaliente el horno a 350 F.
2.Mezcle la caja de mezcla para pastel, el aceite, Sun Drop y los huevos hasta que toda la mezcla esté húmeda.
3.Rocíe un molde para Bundt cake.
4.Vierta la mezcla.
5.Hornee durante 45-50 minutos.

Para el glaseado
1.Bate todos los ingredientes y vierte sobre el pastel.