Pastel de fresa BigBoy

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 c. de azúcar
  • 1 c. de agua
  • 1/2 paquete de gelatina de fresa
  • 1 molde de tarta de 9 pulgadas horneado y enfriado
  • Cobertura batida

Instrucciones:

Mezclar la maicena y el azúcar. Mézclelos en un cazo con agua. Cocer removiendo hasta que espese de 3 a 5 minutos. Retirar del fuego. Añadir la gelatina. Remover hasta que se disuelva.
Mezclar las bayas con la gelatina antes de colocarlas en el molde. Verter en el molde
dejar enfriar 2 o 3 horas. Adorne con la cobertura batida.
¡¡DISFRÚTELO!!!