4 huevos
250g de queso crema
400 g de leche condensada Preparación:
1. Separar las yemas de las claras. Batir las yemas en un bol. Añadir el queso ricotta y la leche condensada y batir bien.
2. En otro bol, batir las claras. Añadir las claras a la primera mezcla y mezclar bien.
3. Verter en una bandeja de horno y hornear durante 45-50 minutos a 360°F/180°C.
4. Espolvorear con azúcar en polvo. Servir.
