MINI CHURROS EN BOTELLA 😋

Los mini churros son deliciosas versiones en tamaño de bocado del tradicional dulce español, los churros. Se elaboran con una masa sencilla que se introduce en aceite caliente y se frĂ­e hasta que se dora. Suelen espolvorearse con canela y azĂșcar, lo que les da un sabor dulce y ligeramente especiado. Los mini churros son perfectos para mojar en salsa de chocolate, caramelo u otras salsas dulces. Son populares como tentempiĂ©, postre o incluso para fiestas. Su pequeño tamaño los hace ideales para compartir o disfrutar sobre la marcha. Tanto si es aficionado a los churros como si sĂłlo busca un capricho divertido y sabroso, los mini churros seguro que satisfarĂĄn sus antojos.

Ingredientes:

220g de harina
380 ml de agua
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de azĂșcar
1/2 cucharadita de sal
3 huevos
100 g de azĂșcar
100 g de azĂșcar moreno
1 cucharadita de canela molida
Chocolate blanco
Chocolate amargo

PreparaciĂłn:

1. En una botella corta la estrella con un cuchillo caliente.

2. En una sartĂ©n, mezclar la sal, el azĂșcar, el aceite y mezclar bien, añadir la harina, cuando se enfrĂ­e lo suficiente mezclar con los huevos.

3. Pasar la masa al biberĂłn, apretar los churros en aceite caliente y freĂ­r hasta que estĂ©n dorados. Mezclar el azĂșcar, el azĂșcar moreno y la canela y mojar los churros en ella.

4. Servir con chocolate fundido.