¡Suena delicioso! Aquí tienes la receta de avena de tarta de manzana:
Ingredientes:
- 1 taza de avena en hojuelas
- 2 tazas de leche (puedes usar leche de almendras, leche de coco o cualquier leche de tu elección)
- 1 manzana grande, pelada y picada en cubitos
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharada de jarabe de arce o miel (opcional, para endulzar)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Pizca de sal
- Toppings opcionales: nueces picadas, pasas, trozos de manzana adicional, yogur griego, etc.
Instrucciones:
- En una cacerola grande a fuego medio, agrega la avena y la leche. Revuelve bien y lleva a ebullición.
- Reduce el fuego a medio-bajo y cocina la avena a fuego lento durante unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue en el fondo de la cacerola.
- Agrega la manzana picada, la canela, el jarabe de arce o la miel (si deseas endulzar la avena), la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezcla bien todos los ingredientes.
- Cocina la avena durante otros 5 minutos o hasta que alcance la consistencia deseada, asegurándote de que las manzanas estén tiernas.
- Retira la cacerola del fuego y deja reposar la avena durante un par de minutos para que espese aún más.
- Sirve la avena de tarta de manzana caliente en tazones y agrega tus toppings opcionales favoritos.
¡Disfruta de este delicioso desayuno de avena de tarta de manzana! Es reconfortante, sabroso y perfecto para comenzar el día con energía.