Ensalada Big Mac

Ingredientes :

1 libra de carne picada (cocida y enfriada)
1 bolsa de lechuga picada
1/2 cebolla mediana picada
1/4 taza de pepinillos en vinagre picados (o más si te gustan los pepinillos)
1/2 taza de queso rallado
1/4 taza de aderezo mil islas

Instrucciones:

Cocine la carne molida, escúrrala y déjela enfriar. Pica todos los ingredientes y ponlos en un bol. Añade la carne picada cocida.
Mezcla, añade el aliño, vuelve a mezclar y sirve.
(A mi familia le encanta que deje el aliño aparte para que cada uno se haga el suyo – también pongo tomates aparte) Las fotos de abajo muestran la receta doblada.