Ingredientes:
2 latas (20 onzas cada una) de piña machacada DOLE
2 cucharadas de zumo de limón
2 cucharadas de zumo de lima
1/3 taza de azúcar
1 1/2 tazas de nata para montar
Instrucciones:
Escurrir la piña: reservar 2 cucharadas de zumo.
Reservar.
Coloque la piña, el jugo de limón, el jugo de lima, el azúcar y el jugo de piña reservado en la licuadora.
Tapar y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierta en dos bolsas de 1 cuarto de galón con cierre para congelador.
Guarde las bolsas planas en el congelador.
Congelar durante 1 hora y media o hasta que esté granizado.
Mezcle suavemente el granizado de piña con la nata montada hasta que se mezclen ligeramente en un bol grande. Vuelva a meterlo en el congelador hasta que esté completamente congelado, aproximadamente 1 hora, y sírvalo.