Cuando se trata de fruta de verano, nuestros favoritos son los arándanos. Son infinitamente apetecibles. Un cuenco desatendido en la encimera, destinado a mermelada o sirope casero de arándanos, probablemente desaparecerá antes de que puedas preparar el enlatador al baño maría.
Por eso es importante cuidar los arbustos de arándanos para que produzcan cubos de bayas para comer, mermelada, sirope e incluso un galón de hidromiel de arándanos y albahaca. (Es más fácil de hacer de lo que crees).
No te preocupes; tenemos algunos trucos para ayudarte a conseguir una producción óptima de arándanos.
Deberás abonar tus arbustos de arándanos adecuadamente cada primavera. Siempre es una consideración importante, sobre todo si cultivas tus arbustos en macetas, donde los nutrientes se consumen más rápidamente.
La poda de cualquier planta frutal hace sudar frío a la mayoría de los jardineros novatos. Pero te prometo que no es tan difícil como crees y, tras un par de temporadas, la poda anual de los arbustos de arándanos será cosa del pasado.
Glosario
Si es nuevo en la poda y el mantenimiento de cultivos de pequeños frutos, como los arándanos, es probable que encuentre algunas palabras con las que no esté familiarizado. Abordemos esto primero.
Corona: es la base del arbusto, donde el crecimiento sale de la tierra.
Caña: es lo que llamamos tallos que tienen al menos un año. Comienzan como un nuevo crecimiento largo que se produce a finales del verano, empezando en verde y volviéndose marrón rojizo a medida que envejecen. Empezarán a parecer leñosos después de uno o dos años.
Madera frutal: son cañas capaces de dar fruto.
Brotes: brotes nuevos y desiguales que aparecen con frecuencia en la copa.
Yema frutal: yema que dará fruto.
Yema foliar: yema que producirá hojas.
¿Por qué debo podar mis arbustos de arándanos?
Si alguna vez has recogido arándanos silvestres en la carretera o en el bosque, probablemente te preguntes por qué tienes que podar los arbustos que crecen en tu jardín. Después de todo, se llevan bien en el bosque; ¿por qué no dejar que la naturaleza siga su curso también en tu jardín?
Los arándanos que cultivamos en nuestros patios han sido criados y cultivados específicamente para ese fin.
Están hechos para ser cuidados. Y no sólo eso, sino que deben cuidarse de una manera específica. Claro que puedes hacerlo como lo hace la madre naturaleza, pero obtendrás los mismos resultados que en la naturaleza, con abundancia o escasez en función de una multitud de variables incontroladas.
Como se cultivan para criarlas en el jardín, cuando nos tomamos la molestia de cuidarlas con constancia, nos recompensan con cubos llenos de bayas tiernas y dulces, año tras año.
Los arándanos son una adición a largo plazo para su propiedad.
Algunas de las razones más importantes por las que podamos los arándanos son:
Fomentar el crecimiento de nuevos tallos fructíferos: los tallos más viejos producen menos fruta, por lo que debemos podar tanto para eliminar los tallos más viejos como para fomentar el crecimiento de nuevos tallos a medida que el arbusto envejece.
permitir la entrada de luz y aire en el centro de la planta.
evitar que la planta crezca de forma que disminuya la producción de fruta o provoque enfermedades.
El momento adecuado para podar los arbustos de arándanos
Nunca debe podar la planta mientras esté creciendo activamente o dando frutos. Las hojas recogen energía del sol para la fotosíntesis, lo que permite a la planta fabricar y almacenar la energía que necesita para producir nuevos tallos y brotes, es decir, muchos arándanos.
Si podas la planta durante su periodo de crecimiento activo, estarás reduciendo la cantidad de energía que puede producir y almacenar.
Por esta razón, es mejor podar los arbustos de arándanos mientras la planta está inactiva en invierno.
El momento ideal es a finales del invierno, justo antes de entrar en la primavera. Esencialmente, se trata de salir de la parte más fría de la estación antes de que las cosas empiecen a calentarse y a crecer de nuevo. Para la mayoría de nosotros, esto ocurre en febrero o marzo.
En este momento, puedes podar las zonas que han sufrido daños por frío durante el invierno, y esperar hasta más tarde en la temporada asegurará que la planta no sufra daños adicionales por frío una vez que haya sido podada.
Herramientas para podar arbustos de arándanos
Los guantes son siempre una buena idea para podar. Aunque los arándanos no tienen espinas, los brotes viejos pueden arañar y puede resultar incómodo alcanzar el arbusto con las manos desnudas.
Un par de podadoras de mano resistentes, como estas podadoras Corona, son perfectas para podar los brotes pequeños y las cañas más finas.
Si se trata de brotes más viejos, mucho más leñosos y gruesos, necesitarás un par de podadoras (las podadoras de mango largo con las hojas curvadas en el extremo) o una pequeña sierra de mano.
Sea cual sea tu herramienta, es importante esterilizarla antes de empezar a cortar y una vez hayas terminado. Estás dedicando años de trabajo a tus arbustos de bayas; asegúrate de no perder ninguno por la contaminación cruzada de cortar plantas enfermas en otro lugar.
Mantenimiento de plantas jóvenes
Plan de poda para arbustos jóvenes de arándanos: pode inmediatamente después de plantar el arbusto y, a continuación, elimine las yemas fructíferas durante los dos primeros años.
La primera vez que pode será después de plantar un nuevo arbusto de arándanos en el suelo. Una vez que haya tenido una semana para recuperarse, vuelva atrás y recorte cualquier crecimiento fino cerca de la copa. A continuación, pode los tallos jóvenes y altos entre 2,5 y 3,5 cm. Esto ayudará a preparar la planta para el crecimiento futuro.
Las plantas nuevas necesitan una poda y unos cuidados diferentes a los de las plantas más viejas y establecidas. Si quieres dar a tu planta la mejor oportunidad de ser una prolífica productora, evita que los nuevos arbustos de arándanos den fruto durante los dos primeros años.
Esto significa que, al podar durante los dos primeros años, recortará las puntas de las cañas donde se hayan desarrollado las yemas frutales.
Las yemas frutales se distinguen de las de hoja por su aspecto y por el lugar de la planta en el que crecen. Las yemas frutales crecen en las puntas de los tallos y son más redondeadas que las yemas foliares. Las yemas foliares crecen más abajo en la caña y son más delgadas y puntiagudas, creciendo más cerca de la caña.
Al eliminar los brotes frutales durante los dos primeros años, se está condicionando a la planta para que dedique su energía a desarrollar raíces profundas y una copa fuerte en lugar de frutos. Este fuerte desarrollo de la planta, a su vez, se traduce en mayores rendimientos en los años siguientes.
Al final, esta sencilla tarea garantizará que tus plantas se mantengan sanas durante muchos años. Además, al incitarlas a producir nuevos tallos cada año, tus arbustos de arándanos te recompensarán con una abundancia de sabrosas bayas cada verano. Por supuesto, ahora necesitarás algunas ideas sobre cómo utilizar todos esos deliciosos arándanos.