Arroz con leche a la antigua

Ingredientes:

  • 2/3 c. de arroz Minute
  • 2 3/4 c. de leche
  • 1/3 c. de azúcar
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 1/4 cucharadita de nuez moscadaCanela
  • 1/2 taza de pasas

Direcciones:

1.Mezcle el arroz Minute Rice, la leche y las pasas, el azúcar, la mantequilla, la sal, la vainilla y la nuez moscada en una fuente de horno de 1 cuarto untada con mantequilla.
2.Hornee a 350 grados durante 1 hora, removiendo a los 15 minutos y de nuevo cuando el pudin esté hecho.
3.Espolvoree con canela.
4.Sirva caliente o frío. El pudin se espesa al reposar