Los Rollos de Jamón y Queso en Forma de Media Luna son una opción perfecta para una merienda rápida, un almuerzo ligero o un aperitivo delicioso. Esta receta combina la suavidad de la masa de hojaldre con el sabor salado del jamón y la cremosidad del queso, creando un bocado irresistible que satisfará tus antojos en cualquier momento del día. A continuación, te presento una receta fácil y rápida para preparar estos deliciosos rollos:
Ingredientes:
- 1 paquete de masa de hojaldre refrigerada
- 8 lonchas de jamón cocido
- 8 lonchas de queso (puede ser cheddar, suizo, o cualquier queso de tu preferencia)
- 1 huevo, batido (para el glaseado)
- Semillas de sésamo o amapola (opcional, para decorar)
Instrucciones:
- Preparación de la Masa:
- Precalienta el horno a 200°C (400°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Desenrolla la masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada y corta en triángulos utilizando un cuchillo afilado o una rueda de pizza.
- Montaje de los Rollos:
- Coloca una loncha de jamón y una loncha de queso en la base de cada triángulo de masa de hojaldre.
- Enrolla la masa desde la base hacia la punta para formar los rollos en forma de media luna, asegurándote de sellar bien los extremos.
- Glaseado y Decoración:
- Coloca los rollos en la bandeja para hornear preparada y píntalos ligeramente con el huevo batido para darles un brillo dorado.
- Opcionalmente, espolvorea semillas de sésamo o amapola sobre los rollos para agregar un toque decorativo y de sabor extra.
- Horneado:
- Hornea los rollos en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
- Servir:
- Retira los rollos del horno y deja que se enfríen ligeramente antes de servir. Disfruta de estos deliciosos Rollos de Jamón y Queso en Forma de Media Luna calientes o a temperatura ambiente, solos o acompañados de una salsa de tu elección.
Estos Rollos de Jamón y Queso en Forma de Media Luna son una opción versátil y sabrosa que seguramente complacerá a todos en la familia. Prepáralos para un desayuno rápido, una merienda satisfactoria o como parte de un buffet de fiesta, y disfruta del delicioso contraste de sabores salados y la textura crujiente de la masa de hojaldre. ¡Deléitate con este bocado reconfortante que nunca pasa de moda!