La jardinería no siempre requiere tierra. La hidroponía, la práctica de cultivar plantas en agua, ha ganado popularidad debido a su eficiencia espacial y el placer de cultivar plantas de formas no convencionales. Aquí tienes una lista de 25 hierbas, verduras y plantas que puedes cultivar en agua, convirtiendo tu hogar en un oasis verde y abundante.
Hierbas:
- Albahaca: Propaga la albahaca colocando esquejes en agua. Asegúrate de que los esquejes tengan unos diez centímetros de largo y cambia el agua regularmente.
- Menta: Esta resistente hierba puede crecer en agua a partir de esquejes. Simplemente colócalos en un recipiente con agua y míralos prosperar.
- Orégano: Similar a la albahaca, el orégano se puede propagar a partir de esquejes. Coloca los tallos en agua y espera a que crezcan las raíces.
- Salvia: Toma esquejes en primavera y colócalos en agua. A la salvia le gusta mucha luz y circulación de aire.
- Stevia: Conocida por sus hojas dulces, la stevia se puede propagar en agua. Necesita una luz fuerte e indirecta.
- Tomillo: Empieza con un esqueje de una planta existente y colócalo en agua. El tomillo necesita mucha luz para desarrollar raíces.
- Lemongrass: Coloca el extremo de la raíz en agua y crecerá nuevos brotes. El lemongrass prefiere un ambiente cálido.
- Cilantro: Coloca los tallos en un vaso de agua y déjalos en un área luminosa. Cambia el agua cada pocos días.
Verduras:
- Lechuga: Vuelve a cultivar lechuga manteniendo la base en un recipiente con agua poco profunda. Volverá a crecer hojas que se pueden cosechar.
- Apio: Similar a la lechuga, mantén la base del apio en un tazón de agua para volver a cultivar el tallo central.
- Cebollas Verdes: Mantén la base blanca con raíces en agua y obtendrás un suministro continuo de brotes verdes.
- Cebollinos de Ajo: Si un diente de ajo comienza a brotar, colócalo en agua. Cultivarás cebollinos de ajo, que se pueden utilizar para cocinar.
- Bok Choy: Coloca la base en agua y brotarán nuevas hojas.
- Zanahorias: Coloca las partes superiores de las zanahorias en agua y producirán hojas verdes. Aunque no obtendrás nuevas zanahorias, las hojas son comestibles.
- Pimientos: Puedes comenzar a cultivar pimientos en agua. Una vez que hayan brotado, se pueden trasladar a macetas para su crecimiento adicional.
Plantas:
- Potos: Esta planta de interior popular se puede propagar fácilmente en agua. Corta por debajo de un nodo y las raíces deberían formarse en una semana.
- Filodendro: Al igual que los potos, los esquejes se pueden colocar en agua y pronto crecerán raíces.
- Planta Araña: Coloca los retoños de la planta araña en agua hasta que se formen raíces, luego plántalos en tierra.
- Lirio de Paz: Esta planta elegante se puede cultivar en un jarrón de agua con sus raíces sumergidas.
- Bambú de la Suerte: Esta planta prospera en agua. Solo cambia el agua cada dos semanas para mantenerla saludable.
- Violetas Africanas: Comienza estas plantas a partir de esquejes de hojas en agua. Después de que se formen las raíces, puedes plantarlas en tierra.
- Hiedra Inglesa: Esta planta trepadora se puede comenzar en agua. Corta una sección y sumerge el extremo cortado en agua.
- Coleo: Los esquejes de coleo pueden echar raíces fácilmente en agua. Una vez enraizados, se pueden plantar en tierra.
- Begonia: Las begonias se pueden propagar a partir de una sola hoja. Coloca el tallo en agua y espera a que crezcan las raíces.
- Impatiens: Estas flores coloridas también se pueden propagar en agua a través de esquejes.
Consejos para Cultivar en Agua:
- Usa recipientes oscuros para limitar el crecimiento de algas.
- Cambia el agua regularmente para reponer el oxígeno y prevenir la pudrición.
- Agrega fertilizante hidropónico líquido para proporcionar nutrientes esenciales.
- Asegúrate de que las plantas reciban luz adecuada, ya sea de una fuente natural o de luces de crecimiento.
- Ten paciencia; algunas plantas tardan más en echar raíces en agua que otras.
La jardinería hidropónica puede ser una experiencia divertida y gratificante. Es una excelente opción para aquellos con espacio limitado o para cualquiera interesado en explorar el cultivo sin suelo. Con estas 25 plantas, puedes comenzar tu propio jardín acuático interior y disfrutar de los frutos (y verduras y hierbas) de tu trabajo.