Quieres disfrutar de verduras ecológicas pero no tienes la zona para cavar o no quieres lesionarte la espalda por cavar la tierra y arrancar una mala hierba, ¿verdad? La respuesta está aquí. Es la jardinería en contenedores. Es la solución perfecta si quieres cultivar tus hortalizas en un espacio reducido o en interior. Si estás pensando en empezar un huerto en contenedores y cultivarlas en él, este post es para ti. Estamos muy contentos de compartir las 13 mejores hortalizas de raíz para cultivar en contenedores que le ayudará a lidiar con su problema.
Las verduras de hoja verde no son la única fuente nutritiva en las comidas diarias, sino que las hortalizas de raíz también se disfrutan desde hace tiempo como parte deliciosa de una dieta sana. Este tipo de verdura se define como una planta comestible que crece bajo tierra, nabo, zanahorias y boniato, son algunos ejemplos comunes con los que la mayoría está familiarizada. Y la lista de hortalizas de raíz que crecen bajo tierra que le encanta disfrutar de la cosecha fresca de las mejores hortalizas de raíz.
#Rábano nº 1
El rábano es una hortaliza de crecimiento rápido, se puede cosechar en un mes. Cultívalo en unas macetas de 15 a 20 cm de profundidad (lo más anchas que quieras). Puedes colocar las macetas en un pequeño balcón, azotea, cubierta e incluso en el alféizar de una ventana, siempre que le des unas 5-6 horas diarias de luz solar directa.
#2 Jengibre
Tanto las hojas como los brotes del jengibre son comestibles. Y crece bien en contenedor. Basta con conseguir rizomas de jengibre y plantarlos en macetas medianas de unos 30 cm de profundidad. Prefiere pleno sol en un clima fresco y parte del sol en un clima cálido.
#3 Nabo
El nabo crece bien en recipientes de forma fácil y rápida. Puede cultivarlo en un recipiente de 10-12 pulgadas de profundidad y sembrar las semillas directamente. Esta hortaliza prefiere el sol parcial o pleno sol. Al cabo de 3-4 semanas, estará listo para cosechar verduras, mientras que las raíces del nabo tardarán unas semanas más en alcanzar la madurez.
#4 Remolacha
La remolacha es rica en hierro, vitamina C, magnesio y potasio. Por eso es una hortaliza que no debe faltar en tu huerto. Si no tienes jardín, puedes cultivarla en macetas y colocarla en el balcón. Planta las semillas de remolacha directamente en macetas pequeñas de un mínimo de 20 cm de profundidad y lo más anchas posible.
#5 Rábano picante
Las hojas jóvenes de rábano picante son un ingrediente estupendo para ensaladas crudas. Y puedes cultivar esta hortaliza en macetas de al menos 18-24 pulgadas de profundidad y anchura. Siembra el rábano picante desde la raíz en una maceta grande. Crece bien a pleno sol o parcialmente al sol.
#6 Taro
El taro es un tubérculo asiático que se cultiva por sus suntuosas raíces cremosas con sabor a nuez y sus hojas comestibles. Además, es una excelente planta ornamental. Se puede cultivar tanto para decorar como para cocinar. Cultívela en una maceta de 12 pulgadas de profundidad (5 galones) y coloque la maceta en un lugar que reciba luz solar filtrada.
#7 Zanahorias
Las zanahorias crecen bien en pequeños espacios de contenedores o macetas. Sólo tienes que conseguir unas cuantas jardineras, cajas, tinas de plástico o macetas y sembrar las semillas directamente en ellas. Las macetas pueden tener entre 15 y 20 cm de profundidad, según el tipo de zanahoria que vayas a cultivar.
#8 Batata
Al igual que el taro, el boniato es una hortaliza estupenda tanto para cocinar como para decorar. Es una planta rastrera y puede trepar para aprovechar el espacio vertical. Se puede cultivar fácilmente a partir de esquejes o enterrar un boniato en un recipiente mediano de 10 pulgadas de profundidad que tenga una anchura similar.
#9 Ajo
Los ajos crecen bien en espacios limitados como contenedores, macetas o cajas, tanto en interior como en exterior, siempre que se les dé suficiente luz solar. Empieza a cultivarlos a partir de ajos de la tienda de comestibles o cómpralos en un mercado de agricultores o en una tienda de jardinería. Cultiva en una maceta de 15 a 20 cm de profundidad.
#10 Patatas
Las patatas crecen bien en cualquier espacio, como un balcón pequeño, una azotea, una terraza o un patio que tenga suficiente superficie para cultivarlas. Puedes cultivarlas en cualquier tipo de contenedor, bolsas de cultivo e incluso en bolsas de polietileno, cubos de basura, sacos y neumáticos.
#11 Cebollas verdes
Las cebollas verdes prosperan en pequeñas macetas de 15 cm de profundidad. Crecerán rápidamente, y no más de un par de semanas más tarde, usted comenzará a cosechar.