¡Súper fácil de hacer y quedó excelente! Es bastante, por lo que sería genial con una reunión familiar.
Con mi nuevo molde me he divertido tanto con los pasteles que era hora de probarlo en un plato salado. Yo usaría mi receta habitual de horneado de huevos y simplemente la prepararía en un molde redondo. Me refiero al tipo redondo con un agujero en el centro, el molde bundt. Usaría los mismos ingredientes y terminaría con un tubo de delicias con huevo. Tenía mucho jamón para cortar en cubitos y algunas espinacas que debían usar pronto. Dejo el jamón picado a un lado por ahora.
Ingredientes
1 taza de jamón cortado en cubitos
2 tazas de tater tots (…aún congelados)
12 huevos (batidos)
1 lata de galletas (8 Pilsbury Grands, ..cortadas en cubitos, crudas)
2 tazas de queso
cheddar
1/4 taza de leche
Instrucciones:
todo mezclado. Ponlo en un molde engrasado. Hornee a 400 grados durante 45 minutos. Cuando esté listo, voltéalo en un plato, córtalo y sírvelo.
¡Puedes usar cualquier carne o verdura que quieras! La clave es no echar demasiado pan y a los tater tots añadir la cantidad justa de patatas. ¡Se trituran y uno pensaría que son croquetas de patata sin que queden densas! ¡He hecho esto muchísimas veces y varié los ingredientes casi todas las veces! ¡Pero esta mañana, estos fueron los ingredientes simples que usé!
¡¡¡Así que sé creativo !!!! No encontrarás esta receta en ningún lado porque, como siempre, ¡YO LA INVENTÉ!
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