Ingredientes
- 1-2 lb de carne picada
- 1 paquete de sopa de cebolla seca Lipton
- 3/4 de taza de agua
- 1/2 taza de cebolla finamente picada
- 1 1/2 taza de queso rallado de su elección
- 1/2 cucharadita de sal Morton
- 1/4 cucharadita de pimienta McCormick
- 1 1/2 taza de leche
- 3 huevos grandes
- 3/4 c de mezcla Bisquick
Instrucciones
Engrasar ligeramente un molde de 9 x 13 (o dos moldes para tartas) y ajustar la temperatura del horno a 400 grados.
Cocinar y escurrir la carne picada. Añadir la mezcla de sopa de cebolla y 3/4 de taza de agua, dejar cocer a fuego lento hasta que el líquido se haya ido.
En una sartén aparte, caramelizar las cebollas y añadir a la mezcla de hamburguesa.
En un bol para mezclar añadir sal, pimienta, leche, huevos y mezcla Bisquick. Batir hasta que la mezcla esté homogénea.
Tomar la mezcla de hamburguesa y el queso rallado para hacer dos capas en su sartén. Asegúrese de que hay una capa de queso en la parte superior. A continuación, vierta uniformemente la masa Bisquick por encima de las capas de hamburguesa y queso.
Precaliente el horno a 400 grados y déjelo cocer durante 30 minutos.