Ingredientes:
Alitas de Pollo: 3-4 lbs.
Salsa BBQ: 2 tazas.
Miel: 1/4 taza.
Instrucciones de uso:
Paso 1
Primero, limpia las alitas de pollo y sécalas, luego colócalas en tu olla de cocción lenta.
Paso 2
Luego, prepare la salsa mezclando la salsa BBQ y la miel en un recipiente aparte hasta que estén bien combinadas. A continuación, vierta esta mezcla sobre las alitas en la olla de cocción lenta, asegurándose de que todas las alitas estén cubiertas uniformemente.
Paso 3
A continuación, deje que las alitas se cocinen lentamente tapando la olla de cocción lenta y poniéndola a fuego lento durante 5 ó 6 horas o a fuego fuerte durante 3 ó 4 horas. El tentador aroma de las alitas cocinándose lentamente llenará su casa cuando alcancen la perfección.
Paso 4
Para terminar y servir, puede servir las alitas directamente de la olla, o para un toque extra, transfiera las alitas a una bandeja para hornear y áselas durante unos minutos para añadir un toque crujiente extra.
Consejos:
– Ajusta la miel al nivel de dulzor que desees.
– Evite llenar demasiado la olla de cocción lenta para que la cocción sea uniforme.
– Ase las alitas brevemente para que queden más crujientes.
Variaciones:
– Añada salsa picante para darle un toque picante.
– Experimente con ajo y parmesano.
– Decora con semillas de sésamo y cebollas de verdeo.
¡Que tenga un buen día!