INGREDIENTES:
2 cajas (11 onzas) de mini galletas Saltín
½ taza (1 barra) de mantequilla sin sal, derretida
1 (1 onza) mezcla seca de aderezo ranchero
1 cucharada de jugo de pepinillo (de un tarro de pepinillos)
1 cucharada de eneldo seco
1 cucharadita de ajo en polvo
Cómo hacer galletas saladas con pepinillos eneldo:
Precaliente el horno a 250F. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Coloque las galletas Saltines en un tazón grande.
Bata la mantequilla derretida, la mezcla de aderezo ranchero, el jugo de pepinillo, el eneldo seco y el ajo en polvo.
Vierta la mezcla de mantequilla sobre las galletas saladas y remueva suavemente para cubrirlas.
Colocarlas en la bandeja del horno.
Hornear durante 30 minutos, removiendo suavemente cada 10 minutos.
Dejar enfriar completamente antes de servir o guardar.