Ingredientes:
Masa 3 tubos,(8 onzas cada uno) de hojas de masa de croissant refrigerada Relleno ½ taza (1 barra / 113 g) de mantequilla sin sal, ablandada 1 cucharada de cebollinos, finamente picados 1 cucharada de ajo, picado 3 tazas (339 g) de queso cheddar suave, rallado, dividido Mantequilla de Ajo 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida 1 cucharadita de ajo, picado 1 cucharadita de cebollinos, finamente picados 1 cucharadita de sal kosher
Instrucciones:
Masa Precalienta el horno a 350°F (175°C). Rocía ligeramente un molde estándar para muffins de 12 cavidades con spray antiadherente para cocinar. Reserva.
Trabajando en una superficie de trabajo ligeramente enharinada, estira cada tubo de masa hasta obtener un rectángulo de 12×16 pulgadas. (Usamos hojas de masa de croissant; si utilizas masa de croissant perforada, asegúrate de sellar las costuras pellizcándolas.) Relleno En un tazón mediano, mezcla la mantequilla, los cebollinos y el ajo.