INGREDIENTES
190 g de azúcar
100g de mantequilla
10g de azúcar vainillado
5 huevos
1 kg de requesón
1 cáscara de limón
25 g de almidón de maíz
200 g de nata
1-2 cucharadas de azúcar en polvo
INSTRUCCIONES
1. Mezclar el azúcar con la mantequilla.
2. A continuación, añadir el azúcar avainillado, los huevos, el requesón, la ralladura de limón y la maicena.
3. Verter la mezcla en un molde y hornear a 150 ° durante 60/70 minutos.
4. Batir la nata con el azúcar glas.
5. Cubrir la tarta de queso y decorarla.