El arte del cultivo tiene numerosos beneficios. En primer lugar, el aumento en el consumo de verduras contribuye a mantenernos saludables y prevenir diversas enfermedades y dolencias. Estas verduras, al ser cultivadas en casa, son ricas en nutrientes, reduciendo así el riesgo de consumir productos contaminados con sustancias químicas nocivas; al conocer exactamente lo que estamos comiendo. Además, la jardinería es una excelente actividad física que quema alrededor de 400 calorías por hora, manteniendo nuestra mente alerta, ya que también es un excelente ejercicio mental. Es una manera natural de reducir el estrés, pasando tiempo al aire libre bajo el sol, lo que nos proporciona una sensación de rejuvenecimiento y felicidad. Por si fuera poco, cultivar tus propias verduras orgánicas en casa te ayudará a ahorrar dinero, ya que su costo es una fracción de lo que pagarías en tiendas.
Incluso si no dispones de suficiente espacio para un jardín más grande, siempre hay alternativas, como el cultivo en macetas. Las siguientes 15 verduras crecen perfectamente de esta manera:
- Rábanos: Pueden ser plantados en macetas amplias o profundas.
- Berenjenas: Se desarrollan muy bien en contenedores.
- Zanahorias: Se pueden cultivar en suelo húmedo y fresco.
- Pepinos: Pueden ser plantados en macetas de tamaño medio o grande, pero necesitan riego regular.
- Calabacines: Se desarrollan fácilmente en recipientes y son fáciles de mantener.
- Espinacas: Requieren sombra parcial, así que colócalas en un rincón del porche en una maceta grande.
- Col Rizada: Le gusta el frío y crece bien en contenedores.
- Tomates: Son fáciles de mantener y se adaptan perfectamente a macetas medianas.
- Judías verdes: También pueden ser cultivadas en contenedores. Solo necesitas un enrejado para ayudarlas a crecer y recibir mucho sol.
- Ajo: Es perfecto para la jardinería en macetas, pero asegúrate de mantener los bulbos separados unos cinco centímetros.
- Pimientos: También pueden ser cultivados en contenedores.
- Lechuga: Puede ser cultivada en macetas amplias y cosechada varias veces durante la temporada.
- Col Verde: También crecerá idealmente en contenedores.
- Acelga: Puede ser plantada en macetas pequeñas, pero asegúrate de dejar al menos 6 pulgadas de espacio.
- Guisantes: No necesitan mucho espacio, así que puedes cultivarlos en macetas más pequeñas en el balcón.
¡Prueba cultivar estas verduras nutritivas en contenedores en casa y disfruta de todos sus beneficios!